चना सप्ताहिक रिपोर्ट: काबुली में घरेलू मांग में मजबूती होने से भाव में उछाल

चना सप्ताहिक रिपोर्ट: काबुली में घरेलू मांग में मजबूती होने से भाव में उछाल जारी है। काबुली की आवक मंडियों में धीरे धीरे कमजोर पड़ती जा रही है। जबकि काबुली में घरेलु और निर्यात मांग अच्छी बताई जा रही है। काबुली के दाम धीरे धीरे 145-150 की तरफ जाते हुए नजर आ रहा है।

जानकारों के अनुसार इस साल हलके-मीडियम क्वालिटी अधिक है। और बोल्ड क्वालिटी की काफी कमी है। अंतराष्ट्रीय बाजार में भी बोल्ड क्वालिटी काबुली का स्टॉक कमजोर है। और भाव भी ऊँचे है।भारतीय काबुली का निर्यात इस सीजन बेहतर रहने की उम्मीद दिग्गज कारोबारी जाता रहे हैं।

काबुली में 11700 के निचे कमजोरी; जबकि 12900 के ऊपर तेजी विदेशों में फसल और निर्यात बढ़ने की उम्मीद को देखते हुए काबुली का भविष्य उज्वल रह सकता है।

चना सप्ताहिक रिपोर्ट: पिछला सप्ताह सुरुवात सोमवार दिल्ली राजस्थान लाइन नया 5025/50 रुपये पर खुला था और शनिवार शाम चना 5025/50 रुपये पर बंद हुआ। बीते सप्ताह के दौरान चना दाल बेसन में मांग सिमित रहने से मिलाजुला दर्ज हुआ,चना के दाम में पिछले सप्ताह मिला जुला रुख दर्ज किया गया चना दाल और बेसन की मांग में पकड़ नहीं बन रही.

जिससे भाव पर दबाव हालांकि मंडियों में सिमित आवक के कारण भाव में गिरावट नहीं दिख रही नाफेड के पास चना का बड़ा स्टॉक जमा होने से कारोबारी भविष्य को लेकर अनिश्चित नाफेड कब कितना और किस भाव भाव चना बेचेगा इसका लेकर संशय होने से दबाव इसबीच विशेषज्ञों की राय में चना दाल और बेसन की परंपरागत खपत मांग धीरे धीरे कमजोर पड़ रही है।

दरअसल अब जो नई पीढ़ी आ रही है। उसे या तो फ़ास्ट फूड के प्रति रुझान बढ़ रहा है। जिससे बेसन की मांग घटी है। आज के दौर में पिज्जा, बर्गर, पास्ता, नूडल्स, आदि का चलन बढ़ने से चना दाल बेसन की खपत मांग कमजोर पड़ी है। पिछले 3-4 वर्षों से चना उदयोग या कारोबारियों के कारोबार पर बड़ा असर पड़ा है।

सरकार के पास अन्य दलहन का स्टॉक कम रहता है लेकिन चना भरपूर स्टॉक में है। सरकार की नीतियों के चलते आज चना के किसान और कारोबारी परेशान सरकारी खरीदी के बावजूद आज भी मंडियों में चना एमएसपी से 700-800 कम में बिक रहा आने वाले कुछ सप्ताह में मिलर्स को खुले में चना मिलना मुश्किल होगा दिल्ली चना निचे में 5000 और मांग निकलने पर 5400- 5500 तक दिख सकता है। उम्मीद है। की इंद्रा देव की कृपा रहेगी तो समय पर अच्छा मॉनसून होगा और चना दाल बेसन में मांग बढ़ेगी कृषि बाजार भाव सर्विस मे हमारा मानना है। की चना देर से पर एक बार अच्छा चलेगा जरूर।

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